Wielkość jest określana maksymalną szerokością strąka mierzoną pod katem prostym do osi.
Sortowanie według wielkości jest obowiązkowe tylko dla fasoli o cienkich strąkach według następującej skali wielkości:
- Bardzo cienka: szerokość strąka nie przekracza 6 mm,
- Cienka: szerokość strąka nie przekracza 9 mm,
- Średnia: szerokość strąka nie przekracza 12 mm.
Fasola o cienkich strąkach średniej szerokości nie może być zaklasyfikowana do klasy Ekstra.
Warzywa i owoce
III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - FASOLA
Silvi-Cola © 2012 - Bronisze | Projekt & cms: www.zstudio.pl