W Unii Europejskiej wymagania jakościowe dla świeżych owoców i warzyw objętych wspólną organizacją rynku, zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 2200/96, zawarte są w standardach jakości handlowych. Standardy te są wprowadzane rozporządzeniami Komisji (WE), a więc aktami prawnymi ogólnego zastosowania obowiązującymi w całości we wszystkich państwach członkowskich.

Niniejsza prezentacja zawiera tekst standardu jakości handlowej dla kapusty głowiastej wprowadzonej rozporządzeniem Komisji (WE) Nr 634/2006 z dnia 25 kwietnia 2006 r. , zmieniony przez rozporządzenie Nr 5782/2007, wraz z komentarzem oraz zdjęciami ilustrującymi poszczególne wymagania standardu.

TEKST STANDARDU - Kolor CZARNY

 TEKST KOMENTARZA - Kolor NIEBIESKI