Przedmiotem standardu są pomidory odmian uprawnych Lycopersicon lycopersicum esculentum L. Karsten ex Farw./ Lycopersicum esculentum Mill., dostarczane konsumentom w stanie świeżym. Standard nie obejmuje pomidorów przeznaczonych do przetwórstwa.

Pomidory można podzielić na cztery typy handlowe:

• "Okrągłe"

• "Żebrowane" 

 Są to pomidory z dobrze zaznaczonymi karbami wokół działek kielicha. Kształt zależy od odmiany.

• "Podłużne" (lub "wydłużone") 

 Są to pomidory o owalnym lub elipsoidalnym kształcie, mniej lub bardziej wydłużone, mające gładką powierzchnię lub lekkie żebrowanie.

• Pomidory "cherry" ("wiśnia"), wliczając pomidory koktajlowe 

 Pomidory cherry (wiśnia) są to pomidory drobnoowocowe typu okrągłego, natomiast pomidory koktajlowe są to pomidory drobnoowocowe o lekko wydłużonym kształcie.