KARCZOCHY
|
Standard jakości handlowej dla karczochów zawarty w załączniku do rozporządzenia Komisji (WE) Nr 1466/2003 z dnia 19 sierpnia 2003 r.
|
I. OKREŚLENIE PRODUKTU - KARCZOCHY
|
|
Przedmiotem standardu są karczochy odmian uprawnych Cynara scolymus L.
dostarczane konsumentom w stanie świeżym.
Standard nie obejmuje karczochów przeznaczonych do przetwórstwa.
|
|
II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - KARCZOCHY
|
|
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla karczochów,
po ich przygotowaniu i zapakowaniu.
|
|
III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - KARCZOCHY
|
|
Wielkość karczochów określana jest maksymalną średnicą poprzeczną.
|
|
IV. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - KARCZOCHY
|
|
Dla karczochów,
które w zakresie jakości i wielkości nie spełniają wymagań ustalonych dla danej klasy,
dopuszcza się w każdym opakowaniu następujące tolerancje:
|
|
V. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE PREZENTACJI - KARCZOCHY
|
|
Jednolitość,
pakowanie...
|
|
VI. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA - KARCZOCHY
|
|
Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje,
zgrupowane na tej samej stronie,
naniesione w sposób czytelny,
trwały oraz widoczny z zewnątrz.
|
|
| |