Wielkość orzechów włoskich jest określana za pomocą przedziału określonego minimalną i maksymalną średnicą (wielkość) lub wskazaniem minimalnej średnicy i słowami „i powyżej” lub „i +” (odsiew).
| Klasa | Wielkość (a) | Odsiew(a) |
Ekstra,
I i II | | 34 mm i więcej | | 32 do 34 mm | 32 mm i więcej | | 30 do 32 mm | 30 mm i więcej | | 28 do 30 mm | 28 mm i więcej | | Klasa I i II | 26 do 28 mm | 26 mm i więcej | | Klasa II | 24 do 26 mm | 24 mm i więcej | (a) Odatkowo do tej tabeli wielkości,
pod warunkiem,
że wielkość lub odsiew w mm jest także uwzględniona przy znakowaniu,
inne wielkości wliczając większe mogą byćzastosowane z możliwością nazw wielkości
|
|