|
Wielkość cykorii określana jest poprzez maksymalną średnicę poprzeczną oraz długość.
Dla poszczególnych klas ustalono następujące wielkości:
|
| Klasa Ekstra
| Klasa I
| Klasa II
| | Minimalna średnica (cm)
- cykorie o długości poniżej 14 cm
- cykorie o długości 14 cm i więcej
Maksymalna średnica (cm)
Minimalna długość (cm)
Maksymalna długość (cm)
|
2,5
3
6
9
17
|
2,5
3
8
9
20
|
2,5
2,5
-
9
24
|
Jednakże cykorie o długości pomiędzy 6 i 12 cm mogą być zaliczone do klasy II pod warunkiem,
że na opakowaniu zostanie zaznaczona minimalna i maksymalna długość cykorii.
W tym samym opakowaniu:
a) Maksymalna różnica w długości główek cykorii może wynosić 5 cm dla klasy Ekstra,
8 cm dla klasy i i 10 cm dla klasy II.
b) Maksymalna różnica w średnicach główek cykorii może wynosić 2,5 cm dla klasy Ekstra,
4 cm dla klasy i 5 cm dla klasy II.
| 
Menu
